ページの先頭です。
門真の名残を「はすね」にたくし、大切に育てた。銘菓はすね最中、門真名産の「蓮根」をモチーフに形どった最中種に大粒の小豆をじっくりと丹念に炊き上げた自家製粒あんを挟みました。
可愛い、こけし形の乳菓まんじゅう。
あっさりとした、小豆こし餡を柔らかい求肥生地で包み、門真名産の「蓮根」を形どった羊羹をのせた上品な味わいの生菓子です。
このページの作成所属環境農林水産部 流通対策室ブランド戦略推進課 産業連携グループ
ここまで本文です。