中央卸売市場




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場長 井手之上優
場長 井手之上優
昭和45年の万国博覧会をきっかけに、大阪では北部地区の開発が進み、人口は急激な勢いで増えていきました。 そうした地域の進展に対応して、皆様の食生活を守るため、生産地と消費地を結ぶ太いパイプを作ることとなりました。
 そこで昭和53年、「大阪府中央卸売市場」が誕生しました。開設以来、つねに時代の変化に応える先進の設備を備え、さらに地球環境にも配慮しているマンモス市場として、今日も全国から集まる新鮮でおいしい青果物や水産物を、府民の食卓へ運ぶお手伝いをしています。


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